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 voglio cucinare la cena. Pasta, come ti sbagli!
 
 ** Day 9 [2026-03-10]: Strasbourg -> Freiburg im Breigsau
+
 # [Lunghezza, D+]
 [[./gpx/20260314/strasbourg-freiburg.gpx][Traccia GPX]]
 
+La traccia di oggi non e` la piu` ovvia ma molto probabilmente mi
+permettera` di godermi un po' di bici da strada nella Schwartzwald che
+tanto desidero visitare. Percio` lascio la Francia di prima mattina
+passando il confine tracciato dal fiume Reno e trovandomi in Germania,
+come confermano le Banhof rosse, i manifesti elettorali (troppa troppa
+AfD!) e i Kebab place di dimensioni notevoli. La zona e` piuttosto
+rurale fino ai dintorni di Offenburg che si rivela un concentrato di
+capannoni e di lavori sulla ciclabile, comunque molto comoda e sempre
+presente a lato della carreggiata principale.  Diciamo non il panorama
+piu` pittoresco e di nuovo poche fontane, reduce dall'esperienza di
+ieri perdo piu` tempo a cercarne con scarso successo per tutti i primi
+50 km.
+
+Forse mi faccio troppi problemi, insomma la testa gira strana finche`
+non raggiungo Schellingen dove lascio il fondovalle e seguo la strada
+per Hofstetten, prima salita del giorno. Dovrebbe essere uno scaldo
+rispetto a quello che mi aspetta poco dopo; ma si rivela una mazzata
+notevole, veloce e con pendenze sul 12% per quasi due km fino a
+Kirchof. Che sveglia, finalmente!
+
+Il mio obbiettivo del giorno e` la salita che da Waldkirch mi portera`
+al passo Kandel, passo decisamente alpino e considerato un ottimo
+allenamento per i Friburghesi (Friburghini? Friburgotti?). Dopo una
+rapida discesa che spiana su un considerevole traffico e ciclabile a
+zig zag arrivo a Waldkirch. Ho del cibo grazie alla mia gentilissima
+ospite e oggi ho gia` fatto pausa torta; e` il primo pomeriggio e mi
+butto in salita.
+
+Mi aspettano 11km con circa 900d+ con una pendenza media di piu`
+dell'8%. Speriamo molli ogni tanto! Ma il grafico della pendenza
+lascia poche speranze... Supero qualche mountain biker e vengo
+superato da un altro stradista decisamente piu` aitante di me ma anche
+meno carico quindi chi se ne importa della performativita`, sono qui
+per godermi il panorama e la sudata. La bici si comporta bene ma
+qualche scricchiolio comincia a far capolino dal movimento centrale,
+dannato press fit. La strada e` ottima come allenamento: poche rampe e
+tanta pendenza costante sul 9-10% soprattutto nei primi 5 km, poi piu`
+rilassata ma comunque 8% costante e pochissimi tornanti! Certi
+drittoni infiniti mi lasciano poco spazio per godermi il panorama, che
+comunque e` molto nascosto nel bosco. Ricorda molto la salita al Monte
+Amiata da Castel del Piano, sia come vegetazione che come strada. Nel
+complesso me la godo e trovo pure una fontana a meta` strada,
+benvenuta.
+
+Non so quanto impiego a salire (non troppo, dai) e in cima un freddo
+becco! Sono a 1200m slm e si sono palesati dei nuvoloni da pioggia che
+mi fanno sgranocchiare il panino in fretta e furia, una fotuzza veloce
+ai parapendiisti e via in discesa!  Le strade della Foresta Nera e`
+simile per certi versi alle montagne appeniniche e per altri versi
+alle Alte Alpi francesi; finisco in una valle incantevole dopo
+St. Peter, sono curioso di visitare il borgo ma non mi fermo troppo
+che gocciola e io ancora ho qualche chilometro da fare.
+
+Oggi arrivo presto dai miei ospiti, trovo lei che pulisce le
+biciclette da turismo e lui che mi saluta calorosamente, purtroppo non
+parlo tedesco e lui non parla inglese, mi dispiace molto ma almento
+riesco a parlare con lei.
+
+Mi offrono una lavatrice e due consigli per andare verso il treno per
+Freiburg, che e` vicina e molto ben collegata. Per una volta sono
+libero dalle tacchette e dalla tutina!  Stasera si passeggia. La
+pioggerella non mi turba troppo; ho il piumino rappezzato con lo
+scotch ma non mi sento fuori posto. Freiburg e` forse la citta` che mi
+piace di piu` finora: vicinissima alle prime colline ma molto
+ciclabile, pittoresca anche con la pioggia, sembra giovane e pop
+(feste reggae il martedi` sera? Wow!)
+
+Finisco alla Market Hall che e` una galleria coperta di stand di cibo
+da vari paesi: potrebbe essere una cafonata per turisti alla Mercato
+Centrale in Italia ma invece trovo persone del posto, da sole o in
+gruppo, e con 15 euro mi rimpinzo... birre escluse, ma in fondo
+costano meno che da noi.
+
+Al ritorno per la stazione vado dalla parte sbagliata e per un minuto
+perdo il treno, ops, ho bevuto una di troppo ma non importa perche` il
+successivo e` dopo 25 minuti: che pacchia! Alle 21.30 sono di nuovo a
+casa e pronto per una notte di sonno coi fiocchi. Grazie grazie grazie
+a Rose ed Erich che mi hanno trattato benissimo e spero che
+ricambiero` ospitandovi nelle Alpi che amate tanto.
+
 ** Day 10 [2026-03-11]: Freiburg im Breigsau -> Basel (e treno per Montreux)
+# [Lunghezza, D+]
 [[./gpx/20260314/freiburg-basel.gpx][Traccia GPX]]
 ** Day 11 [2026-03-12]: Montreux -> una Tesla a St. Maurice
+# [Lunghezza, D+]
 [[./gpx/20260314/montreux-st_maurice.gpx][Traccia GPX]]
 [[./gpx/20260314/montreux-vigliano_biellese.gpx][Traccia GPX completa]]
+
 ** Epilogo
 *** Lezioni imparate duramente